โรงเรียนซับบอนวิทยาคม ตั้งอยู่เลขที่ 9 หมู่ที่ 7 บ้านซับบอน ถนนสายหนองบัว-ลำชีบน ระหว่างกิโลเมตรที่ 62 ถึงกิโลเมตรที่ 63 ตำบลกันจุ อำเภอบึงสามพัน จังหวัดเพชรบูรณ์ รหัสไปรษณีย์ 67160
โทรศัพท์ 056-928659 โทรสาร 056-928659 ไปรษณีย์อิเล็กทรอนิกส์ sbwk@sbwk.ac.th เว็บไซต์ https://sbwk.ac.th/
สังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาเพชรบูรณ์ เปิดทำการเรียนสอนตั้งแต่ระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 ถึงระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6
ในเขตพื้นที่บริการ 16 หมู่บ้าน ได้แก่ หมู่ที่ 1 ถึงหมู่ที่ 16 ตำบลกันจุอำเภอบึงสามพัน จังหวัดเพชรบูรณ์
ปัจจุบันมีผู้บริหารโรงเรียน คือ นายวิชชา อยู่เพชร ตำแหน่ง ผู้อำนวยการโรงเรียน วิทยฐานะ ผู้อำนวยการชำนาญการพิเศษ
โรงเรียนซับบอนวิทยาคม เดิมเป็นโรงเรียนสังกัดกองการมัธยมศึกษา กรมสามัญศึกษา ตั้งอยู่ที่บ้านซับบอน หมู่ที่ 7 ตำบลกันจุ อำเภอบึงสามพัน จังหวัดเพชรบูรณ์ ติดกับถนนสายหนองบัว – ลำชีบน ระหว่างกิโลเมตรที่ 62 ถึง กิโลเมตรที่ 63 มีเนื้อที่ประมาณ 66 ไร่ 2 งาน โดย
– ทิศเหนือ ติดกับที่ดินสาธารณประโยชน์และคลองชลประทาน
– ทิศตะวันออก ติดกับถนนภายในบ้านซับบอนหมู่ที่ 7
– ทิศตะวันตก ติดกับที่ดินสาธารณประโยชน์ (โครงการจัดตั้งสถานีตำรวจภูธร)
– ทิศใต้ ติดกับถนนสายหนองบัว-ลำชีบน
โรงเรียนซับบอนวิทยาคม ประกาศจัดตั้งเมื่อวันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2533 โดยความร่วมมือของประชาชนในชุมชน ซึ่งมีประวัติโดยสังเขปดังนี้
พ.ศ. 2532 กำนันสุบิน ห้วยชะนาง ร่วมกับคณะกรรมการสภาตำบลกันจุ ได้ก่อตั้งโรงเรียนขึ้นโดยใช้หอประชุมโรงเรียนบ้านซับบอนเป็นสถานที่เรียน เมื่อวันที่ 9 มิถุนายน 2532 มีคณะครูอาจารย์จากกลุ่มโรงเรียนในตำบลกันจุมาช่วยสอนในรายวิชาต่างๆ
และโรงเรียนบึงสามพันวิทยาคมได้ส่งคณะครูอาจารย์มาปฏิบัติการสอนในโรงเรียนสาขาเป็นบางรายวิชา
พ.ศ. 2533 สภาตำบลกันจุได้มีมติให้ใช้ดินสาธารณประโยชน์หมู่ที่ 7 ซึ่งติดกับถนนสายหนองบัว – ลำชีบน เนื้อที่ 66 ไร่ 2 งาน เป็นสถานที่ก่อสร้างโรงเรียนและได้ติดต่อประสานงานกับกรมสามัญศึกษา
เพื่อขออนุมัติให้โรงเรียนบึงสามพันวิทยาคม (สาขา) ตั้งเป็นโรงเรียนในสังกัดกรมสามัญศึกษา โดยใช้ชื่อว่า “โรงเรียนซับบอนวิทยาคม” ซึ่งต่อมากระทรวงศึกษาธิการได้ประกาศจัดตั้งโรงเรียนซับบอนวิทยาคมให้เป็น โรงเรียนเอกเทศ เมื่อวันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2533